Tarbuch Culinária Árabe

Arroz cozido junto a frango, carne bovina e especiarias, decorado com amêndoas crocantes

Tradicional prato libanês vegetariano. Preparado com lentilha, arroz e cebolas crocantes.

Quibe de carne bovina com trigo e especiarias, recheado também de carne bovina, refogada com cebola, servido assad

Quibe de carne bovina com trigo e especiarias, recheado de requeijão, servido assado

Quibe de abóbora ou de batata com trigo e especiarias, recheado de grão-de-bico com abobrinha

Bolinho frito de grão de bico e especiarias, crocante por fora e macia por dentro.

Enrolado de folha de repolho com recheio de carne bovina, arroz e especiarias

10 unidade: Kafta grelhada de carne bovina com cebola, hortelã e canela

20 unidades: Mini kaftas grelhadas de carne bovina com cebola, hortelã e canela

CARNE: Quibe recheado de carne bovina refogada com cebola e especiarias. REQUEIJÃO: Quibe recheado de requeijão.